やきもち

お正月に母方のおばあちゃんちで
毎年食べる焼き餅はお正月の幸せ
私が生まれた時からある
石油ストーブと大きなやかんの間に
網を挟んで
弱火で1時間かけてやくから
中も外もふっくら
醤油は２回つけて
のりは火にあぶってから巻く
今年は草餅２つと白い餅１つ食べました。

あけましておめでとう
みんな、今年もよろしくね
2007の目標は「持続、発展」